Agroresursu un ekonomikas institūts dāvina kailgraudu miežu grūbas NMPD darbiniekiem
Laikā, kad mediķi ir noguruši, strādājot ilgas un smagas darba stundas, LLU kolēģi Agroresursu un ekonomikas institūtā (AREI) nākuši klajā ar īpašu iniciatīvu, rūpējoties par Neatliekamās medicīniskās palīdzības dienesta darbinieku pareizu uzturu - augsta proteīna un šķīstošo šķiedrvielu uzņemšanu. Tādēļ institūta komanda 25. februārī veikusi dāvinājumu ar vērtīgajām kailgraudu miežu grūbām “Kornelija” pustonnas apjomā.
AREI pauž savu attieksmi grūtajā saslimstības periodā, tādejādi dāvinot 500 kg vērtīgo grūbu NMPD darbiniekiem, kuru atbildība ir citu cilvēku dzīvību glābšana. Grūbas gatavotas no kailgraudu miežu šķirnes “Kornelija” graudiem ERAF līdzfinansēta projekta “Kailgraudu miežu šķirne 'Kornelija' - augstvērtīga pilngraudu izejviela nišas un funkcionālo produktu izstrādei” laikā realizētajā Rūpnieciskajā pētījumā, un tām ir unikāls sastāvs, kā arī augsta diētiskā vērtība. Šķirnes “Kornelija” galvenā priekšrocība ir augsts proteīna un beta-glikānu (šķīstošās šķiedrvielas) saturs, kas padara to par izcilu izejvielu augstvērtīgas un veselīgas pārtikas ražošanai.
Vairāk informācijas www.arei.lv un www.kornelija.lv
