EIT Food pārstāvniecība Latvijā
Latvijas Biozinātņu un tehnoloģiju universitāte (LBTU) konkursa kārtībā ir ieguvusi tiesības Latvijā pārstāvēt Eiropas Inovāciju un tehnoloģiju institūta (EIT) zināšanu un inovāciju kopienu bioekonomikas un ar to saistītajās nozarēs – EIT Food.
LBTU EIT Food HUB Latvijā veido kopā ar sadarbības partneriem – Latvijas Lauku konsultāciju un izglītības centru un Latvijas Investīciju un attīstības aģentūru, apvienojot spēcīgākos inovāciju ekosistēmas dalībniekus ar plašu sadarbības tīklu un pieredzi atbalsta sniegšanā uzņēmējiem un inovatoriem lauksaimniecības un pārtikas nozarēs.
EIT Food ir vadošā pārtikas inovāciju kopiena pasaulē, kas apvieno visus Eiropas pārtikas nozares dalībniekus, tai skaitā, universitātes, pētniecības centrus un jaunuzņēmumus, lai esošo pārtikas ekosistēmu padarītu veselīgāku un ilgtspējīgāku, īpašu uzmanību pievēršot trim nozares aktuālajiem izaicinājumiem: pilnvērtīgs un sabalansēts uzturs, ilgtspējīga pārtikas sistēma un riska samazināšana godīgai un noturīgai pārtikas sistēmai.
Kā EIT Food HUB Latvija pārstāvniecība, LBTU spēlēs būtisku lomu EIT Food aktivitāšu izplatīšanā Latvijā, organizējot vietējos pasākumus un veicinot pētniecības un inovāciju attīstību Latvijas pārtikas ekosistēmā.